Kamut Dinkel Brot kba
750g
Inhaltsstoffe:
Kamutvollkornmehl 65% *
Dinkelvollkornmehl 35% *
Sonnenblumenkerne *
Meersalz
Backferment *
Hefe
Wasser
* Diese Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA).
Meersalz, Wasser und Hefe sind grundsätzlich natürlichen Ursprungs.
! Für Weizenallergiker geeignet
Kamut und Dinkel sind uralte Getreidesorten, die schon vor Jahrtausenden von den Ägyptern im Nildelta angebaut wurden. Beide Getreide sind Verwandte des Weizens, die von Allergikern jedoch deutlich besser vertragen werden als die heutigen Zuchtformen.
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