Bei uns gehen hochwertige Zutaten und anspruchsvolles Handwerk Hand in Hand. Deshalb bieten wir unser gesamtes Sortiment ausschließlich in Bio-Qualität an.
Filter
Unsere Backwaren haben
einiges zu erzählen.
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenDu hast eine Frage oder Anregung für uns?
Willst als Brotgärtner*in bei uns durchstarten?
Oder möchtest Bio-Partner vom Brotgarten werden?
Dann nutze bitte dieses Kontaktformular und schreibe uns.
Wir melden uns zeitnah bei dir zurück!
* Pflichtfeld.
(*Felder sind Pflichtfelder)
(*Felder sind Pflichtfelder)
(*Felder sind Pflichtfelder)
von Yannik Koch | Mai 17, 2024 | Brötchen, Ernährungsart, Lactose, Produktyp, Vegan, Vegetarisch, Weizen, Zutaten
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (1090/ 275) Fett: 5.7 g davon ges. Fettsäuren: 0.7 g Kohlenhydrate: 43 g davon Zucker: 1.2 g Ballaststoffe: 3.3 g Eiweiß (Protein): 7,8 g Salz: 1.8 g Weizenmehl Type 550...
von Yannik Koch | Mai 17, 2024 | Brötchen, Ernährungsart, Laktosefrei, Produktyp, Vegan, Vegetarisch, Weizen, Zutaten
Eine Spezialität mit feiner mediterraner Note: saftige Oliven, getrocknete Tomaten und aromatische Kräuter wie Thymian und Rosmarin verleihen diesem Backwerk einen unvergleichlichen Charakter.Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ...
von Yannik Koch | Mai 17, 2024 | Brötchen, Ernährungsart, Produktyp, Vegan, Vegetarisch, Weizen, Zutaten
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (966 / 229) Fett: 3.3 g davon ges. Fettsäuren: 0.1 g Kohlenhydrate: 43 g davon Zucker: 1.3 g Ballaststoffe: 2.9 g Eiweiß (Protein): 6,4 g Salz: 3.7 g Weizenmehl Type 550...
von Yannik Koch | Mai 17, 2024 | Brote, Dinkel, Ernährungsart, Laktosefrei, Produktyp, Vegan, Vegetarisch, Zutaten
Zusammengesetzt aus einem Poolish; Vorteig aus gekochtem Dinkelgetreide und unserem Naturvollkornsauerteig. Diese Kombination verleiht dem Brot die einzigartige Saftigkeit mit der tollen Kruste.Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert...
von Yannik Koch | Mai 17, 2024 | Brote, Ernährungsart, Gluten, Laktosefrei, Produktyp, Vegan, Vegetarisch, Weizen, Zutaten
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (1030 / 245) Fett: 6.9 g davon ges. Fettsäuren: 3.3 g Kohlenhydrate: 36 g davon Zucker: 1.1 g Ballaststoffe: 2.4 g Eiweiß (Protein): 9.5 g Salz: 3.3 g Weizenmehl Type 550...
von Yannik Koch | Jul 17, 2023 | Ernährungsart, Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei, Produktyp, Brote, Zutaten, Weizen, Gluten
Ein bekömmlich-leichtes Brot aus Demeter Weizen- und Roggenmehl. Die Krume ist locker gebacken, die Kruste schön fest. Wir servieren das Weizenmischbrot bereits vorgeschnitten.Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (788 /...
von Yannik Koch | Jul 17, 2023 | Brote, Dinkel, Ernährungsart, Gluten, Laktosefrei, Produktyp, Vegan, Vegetarisch, Weizen, Zutaten
Der Dinkel-Keimling ist eine besonders kernige, herzhafte Brot-Spezialität, hergestellt aus Bioland Roggen- und Dinkelvollkornschrot. Wir verfeinern es mit Dinkelflocken, Dinkelkernen und einer Prise Meersalz. Eine Kreation, die sich geschnitten hat!Bis ins Detail...
von Yannik Koch | Jan 24, 2023 | Ernährungsart, Gluten, Laktosefrei, Produktyp, Senf, Snacks, Zutaten
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (690 / 164) Fett: 5.5 g davon ges. Fettsäuren: 1.8 g Kohlenhydrate: 17.3 g davon Zucker: 3.8 g Ballaststoffe: 5.1 g Eiweiß (Protein): 8.7 g Salz: 1.0 g Rindersalami*...
von Yannik Koch | Jan 24, 2023 | Senf, Ernährungsart, Vegetarisch, Laktosefrei, Snacks, Produktyp, Zutaten, Gluten
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (782 / 187) Fett: 8.8 g davon ges. Fettsäuren: 4.5 g Kohlenhydrate: 16.4 g davon Zucker: 3.8 g Ballaststoffe: 4.8 g Eiweiß (Protein): 8.4 g Salz: 1.1 g Bodenseer** (Vollmilch*,...
von Yannik Koch | Jan 23, 2023 | Ernährungsart, Gluten, Laktosefrei, Produktyp, Senf, Snacks, Vegetarisch, Zutaten
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (608 / 144) Fett: 5.14 g davon ges. Fettsäuren: 1 g Kohlenhydrate: 15.5 g davon Zucker: 3.7 g Ballaststoffe: 4.5 g Eiweiß (Protein): 7.1 g Salz: 0.7 g Ei*, Natursauerteig...
Kiels erste Bio-Bäckerei sucht Knetmaschinen (m/w/d)
Du bist Bäckermeister*in oder Bäcker*in mit einer Prise Humor und einer großen Liebe zu gesunden und nachhaltigen Backwaren?
Dann haben wir den perfekten Job für dich in unserer Bio-Bäckerei in Kiel, wo das Lachen genauso wichtig ist wie der perfekte Teig!
Wir bieten dir die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Teams zu werden, das mit Leidenschaft und Spaß neue Ideen umsetzt und natürlich:
Lass uns gemeinsam die Welt mit unserem Bio-Backwerk verzaubern und gleichzeitig die Lachmuskeln trainieren!
Schicke uns deine Bewerbung inklusive deines Lieblingsbackrezepts an folgende E-Mailadresse: jobs@brotgarten-kiel.de oder ruf direkt an: 0431/579740.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam für glückliche Gesichter und volle Bäuche zu sorgen!
(*Felder sind Pflichtfelder)
Kiels erste Bio-Bäckerei sucht Konditormeister (m/w/d)
Du bist Konditormeister*in mit einer Prise Humor und einer großen Liebe zu gesunden und nachhaltigen Backwaren?
Dann haben wir den perfekten Job für dich in unserer Bio-Bäckerei in Kiel, wo das Lachen genauso wichtig ist wie der perfekte Teig!
Wir bieten dir die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Teams zu werden, das mit Leidenschaft und Spaß neue Ideen umsetzt und natürlich:
Lass uns gemeinsam die Welt mit unserem Bio-Backwerk verzaubern und gleichzeitig die Lachmuskeln trainieren!
Schicke uns deine Bewerbung inklusive deines Lieblingsbackrezepts an folgende E-Mailadresse: jobs@brotgarten-kiel.de oder ruf direkt an: 0431/579740.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam für glückliche Gesichter und volle Bäuche zu sorgen!
(*Felder sind Pflichtfelder)